臘肉是恩施年味的必桌菜！即便不在家園，每年如同搬遷般的貨運是每年回家的必上節(jié)目！阿姨們給我們親自做上臘味，帶上濃濃的家園味，一年在外寄予對家的思念，下面小編給我們介紹下臘肉炒冬筍做法。
臘肉炒冬筍做法：
1準備好料。臘肉廠家事前切片，過開水綽一次。去掉過多的咸味和煙熏臘肉味
2先把冬筍入鍋炒幾下，除去外面剩余的水分
3盛出來備用
4鍋內下油，爆香大蒜、洋蔥和紅椒
5下冬筍翻炒
6加少許糖提鮮
7再放一點鹽
8參加一點李錦記蒸魚油
9然后倒入臘肉翻炒
10出鍋開吃
臘肉價格炒冬筍就為我們介紹到這兒，有喜歡吃的朋友不妨試一下哦，做起來并不是很難哦
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